私たちの喜び、それはひとりひとりのお客様が、
私たちのサービスと料理に満足の笑顔で
お帰りいただくこと。

創業以来、私たちは熊本の
とんかつ専門店として
常にお客様の満足のために、
素材を見抜く目を磨き、技を極め、

一皿一皿の料理に全力を注ぎ、
お客様にとっての最良の味と
サービスを追求してきました。

勝烈亭のすべてのこだわりは
お客様ひとりひとりの満足のために。
全身全霊を込めて
老舗の味と真心を守り続ける、
それが私たち勝烈亭のモットーです。