3分で分かる林産業
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MESSAGE
DATA
データで見る林産業株式会社
創業
1975年
従業員数
168人
（正社員・パートアルバイト含む）
男女比
在籍年齢層
定着率
84%
年間休日
ワーク型
90日
ライフ型
110日
INTERVIEW
スタッフに聞いてみました
Q林産業株式会社の好きなところ
A.スタッフ同士の仲が良いところ
A.店内に活気があるところ
A.料理と接客の両方にこだわりがあるところ
Qどんな人が多いですか？
A.明るくて活発な人
A.仕事に対して真面目な人
A.フレンドリーな人
Qズバリ！入社した理由は？
A.熊本市では指折りの有名企業だったから
A.会社の理念や考え方
A.こだわりがあり自己成長できると思ったから
Q連休の過ごし方は？
A.家族や友人と旅行
A.ショッピング
A.温泉
社員出身地
アウトドア派？
インドア派？
自分を戦隊ヒーローに
に例えると？
とんかつソースは何派？
COMMITMENT
勝烈亭のこだわり
私たちの喜び。それは、お客様お一人様お一人様が、私たちのサービスと料理に満足の笑顔でお帰りいただくこと。
創業以来、私たちは熊本のとんかつ専門店として常にお客様の満足のために、素材を見抜く目を磨き、技を極め、一皿一皿の料理に全力を注ぎ、お客様にとっての最良の味とサービスを追求してきました。
HISTORY
勝烈亭の歩み
当社の創業は昭和50年。現在は、熊本市内にて
『とんかつ勝烈亭』を4店舗経営しています。
創業当時の勝烈亭は18席の小さなとんかつ専門店を新市街の地でスタートしました。
2010年(平成22)に勝烈亭南熊本店、2021年（令和3年）に勝烈亭アミュプラザくまもと店、2022年（令和4年）に勝烈亭東バイパス保田窪店をオープンいたしました。
これまで、「味」・「清潔」・「真心サービス」の基本理念をモットーに、一人でも多くのお客様から笑顔と美味しかったよとのお声を頂けるように、精進して参りました。これからも古き良き伝統を守りつつ、少数店舗経営と、とんかつ専門店という特徴を最大限に活かし、「素材を見抜く力」「職人技による美味しい料理」「心のこもったおもてなし」に磨きをかけ、更に皆様に愛される専門店を目指して参ります。
OUTLINE
会社概要
会社名
林産業株式会社
会社設立
1975年7月4日
本社所在地
〒860-0803 熊本市中央区新市街8-18
代表者名
代表取締役 林 憲太郎
従業員数
正社員30名 パート・アルバイト130名