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INTERVIEW 01

頑張りを評価してくれる環境

保田窪店
2019年中途入社

田尻 健太さん

ホーム > 先輩スタッフインタビュー

1.入社した理由やきっかけを教えてください

前職はパティシエでしたが、給与面で不満があったため転職を考えました。
飲食業で、給与や待遇が安定している点に惹かれて勝烈亭に決めました。

2.勝烈亭の強みを教えてください

ミスをうやむやにせず、何が間違っていたのかをしっかり伝え、改善策も共有します。
この習慣が、スタッフ全員の成長につながっています。

3.勝烈亭で働くうえでのメリットはありますか?

給与面での安定はもちろんですが、食事補助もあり、仕事中の活力につながります。

4.入社前と入社後のギャップはありますか?

高級なイメージがあるので落ち着いていると思っていましたが、実際は想像以上に忙しいです。
ただ、その分やりがいも大きいですね。

5.仕事において苦労したことや嬉しかったエピソードを教えてください

大きな包丁やとんかつのパン粉付けに慣れるまで苦労しました。
でも、上手にできて褒められたときは嬉しかったです。

6.職場の雰囲気を教えてください

フレンドリーな部分と、きりっと仕事をこなす部分のバランスが絶妙ですね。
切り替えができる環境が好きです。

7.3~5年後の目標はありますか?

後輩に教えられるような人材になりたいです。
しっかり教育できるよう努力を続けたいと思います。

8.入社して成長を実感できたことはありますか?

以前は厳しく接することが多かったのですが、今では人に優しく接し、相手の立場で考えられるようになりました。

9.休日、連休何をして過ごしていますか?

資産運用を始めました。
コロナ禍で時間があったので、スクールに通いながら学んでいます。

10.求職者(仕事を探している方)にメッセージをお願いします!

未経験者でも安心して働けます。
頑張りが評価される会社なので、しっかり稼げる環境が整っています!

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